第103章 包饺子 (第1/1页)
林家包饺子了。
林叶溪第一次参与包饺子,很是好奇。
大嫂将黄瓜洗干净后对半切开去瓤,先切片再切丝。
切丝后将黄瓜丝放在蒸馒头用的梯布上,用力一攒,黄瓜里的水分被挤出来,黄瓜丝变成一团一团的。
十几团黄瓜丝准备好后,用菜刀剁一剁,不能太碎,又不能不碎。
大嫂准备黄瓜,冯慧珍则是在熬油渣。
五花肉切片,下锅,小火慢熬。
没一会,荤油混杂肉香飘散在屋里,屋外干活的几个老爷们心思都跟着飘走了。
林叶溪干脆搬着小板凳和小石头坐在厨房里,托着腮帮子闻!
五花肉的肥油不是特别多,但也算不错了。
冯慧珍将到了火候的五花肉拿出来,分出来一半包饺子,剩下的一半混在荤油中,还能吃个几顿。
熬出来的油放凉,五花肉渣被冯慧珍拿着筷子分给林�
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